{"title":"Startseite","description":null,"products":[{"product_id":"berta-unser-espresso-houseblend","title":"Berta -  unser Espresso Houseblend","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBerta -  unser\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Espresso Houseblend\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\"Berta\",\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e unser Espresso Allrounder. Ein balancierter Espressoblend mit vollem Körper, dezenter Säure und einer ausgeprägten Süße. Berta kannst du pur oder mit Milch trinken. Sie ist kräftig genug, um es mit einem Latte Macchiato aufzunehmen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eZusammengestellt haben wir diesen  Blend aus einem direkt gehandelten, natural aufbereiteten Mundo Novo von Luis aus Brasilien und einem gewaschenen Robusta von der Bynemara Estates \/ Indien\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Deppe \u0026 Co","offers":[{"title":"250g","offer_id":47318645047632,"sku":"ESPRESSO-BERTA-250","price":10.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g","offer_id":47318645080400,"sku":"ESPRESSO-BERTA-1000","price":37.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/4382\/1392\/files\/berta1.png?v=1723136995"},{"product_id":"kalle-unser-kaffee-houseblend","title":"Kalle -  unser Kaffee Houseblend","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKalle -  unser Kaffee Houseblend\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eKalle ist unser Begleiter für einen perfekten Start in den Tag! Die Mischung unseres direkt gehandelten \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eObatã von der Fazenda Pinheiro (Brasilien) und eines gewaschenen Kolumbien Excelso, von mehreren kleinen Farmen aus der Region Huila, macht ihn zu einem wunderbaren Filterkaffee und ist auch ideal für einen Café Crème aus dem Vollautomaten..\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Deppe \u0026 Co","offers":[{"title":"250g","offer_id":47318778544464,"sku":"KAFFEE-KALLE-250","price":10.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g","offer_id":47318778577232,"sku":"KAFFEE-KALLE-1000","price":39.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/4382\/1392\/files\/kalle-1-neu.png?v=1723146212"},{"product_id":"the-brazilian","title":"The Brazilian","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eThe Brazilian \u003c\/strong\u003everkörpert den typischen Charakter brasilianischem Kaffees. Diese Mischung von Mundo Novo und Obatã, beide natural aufbereitet, verleiht ihm Aromen von Zartbitterschokolade, Mandel und Orangenblüte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMit seinem vollen Körper, wenig Säure und einer wunderbaren Süße ist er der perfekte Begleiter durch den Tag, sowohl als Espresso- wie auch als Kaffeeröstung.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÜbrigens: die Rohkaffees sind direkt gehandelt, fair bezahlt und nachhaltig produziert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Deppe \u0026 Co","offers":[{"title":"250g","offer_id":47324963930448,"sku":"KAFFEE-THEBRAZILIAN-250","price":10.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g","offer_id":47324964159824,"sku":"KAFFEE-THEBRAZILIAN-1000","price":39.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/4382\/1392\/files\/braz-k1.png?v=1724163167"},{"product_id":"the-brazilian-1","title":"The Brazilian","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eThe Brazilian\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003everkörpert den typischen Charakter brasilianischem Kaffees. 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Lebensjahr eng mit dem Stamm der Jarai verbunden. Als Schüler hatte er bereits begonnen im Auftrag der Kirche Unterricht in deren Dörfern zu geben und spürt seitdem eine enge Verbundenheit mit den Menschen der ethnischen Minderheit in Vietnam. Viele Farmer*innen, die heute bei Tamba beschäftigt sind, kommen aus den umliegenden Dörfern der Jarai und erhalten auch heute viel Unterstützung von der Familie.\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAuf der Farm werden keinerlei Pestizide und Herbizide eingesetzt. Der Kaffeeanbau erfolgt rein organisch.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDie Kirschen werden von Hand gepflückt, gefloatet und mit einer optischen Sortiermaschine sortiert.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eWir freuen uns über einen tollen, weichen Canephora mit Aromen von Haselnuss, Nussnougatcreme und Lindenblütenhonig. Unbedingt probieren!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Deppe \u0026 Co","offers":[{"title":"250g","offer_id":49104253518160,"sku":"ESPRESSO-Jarai-250","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1000g","offer_id":49104259187024,"sku":"ESPRESSO-Jarai-1000","price":36.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/4382\/1392\/files\/jarai1.png?v=1723140864"},{"product_id":"mr-toi-s-winey-natural","title":"Mr. Toi´s Winey Natural","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eToi Nguyen hat sich zur Aufgabe gemacht auf seiner Futura Coffee Farm Canephoras von Weltrang anzubauen. Und wenn es einen Beweis benötigt hätte, daß ihm das gelingt, dann ist es \"Mr. Toi´s Winey Natural\"!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDie Kaffeekirschen für diesen außergewöhnlichen Canephora wachsen in einem kleinen versteckten Tal auf der Farm von Mr. Toi.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDer Winey Natural ist ein süßer, aromatischer Robusta mit Geschmacksnoten von Rosinenschokolade und Vanillecreme.\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDie Kirschen werden von Hand gepflückt, sortiert und für mehr als 70 Stunden in Edelstahltanks zur Fermentation gebracht. Diese befinden sich in einem klimatisch kontrollierten Container, den Mr. Toi extra für diese Aufbereitungsmethode hat fertigen lassen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDanach werden die Kirschen für etwa 20 Tage getrocknet. Nach diesem Prozess wird der Kaffee ein weiteres Mal visuell sortiert und verpackt.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEin absolut herausragender Canephora!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Deppe \u0026 Co","offers":[{"title":"250g","offer_id":49104267805008,"sku":"ESPRESSO-mrtoi-250","price":12.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/4382\/1392\/files\/mrtoi1.png?v=1723141555"},{"product_id":"superstar","title":"Superstar","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e„Siêu Sao“ ist das vietnamesische Wort für „Superstar“. Und genau das ist dieser anaerobe Natural aufbereitet Canephora für uns. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCanephoras sind grundsätzlich voller, würziger und wesentlich säureärmer als Arabica-Varietäten. Darüber hinaus sind sie echte „Wachmacher“, denn sie haben mehr Koffein.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eMr. Quang Junior begann Robusta nach Specialty Standards zu kultivieren noch bevor es einen lokalen Markt für sein Produkt gab. Er glaubte schon damals fest an seine Vision. Der \"Superstar\" ist ein hervorragendes Beispiel für einen ausgezeichneten Robusta, der nicht nur sauber produziert ist, sondern auch mit besonderen Geschmacksnoten und einem fruchtigen Aroma erstaunt. Nur die feinsten Kirschen kommen in dieses Lot.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAuf der Farm von Mr. Quang wird rein organisch gearbeitet; keinerlei Pestizide und Herbizide werden eingesetzt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDie Kirschen werden von Hand gepflückt, gefloatet und mit einer optischen Sortiermaschine sortiert.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDie Kirschen werden dann für mehr als 70 Stunden in Fermentationstanks gegeben. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eDanach werden sie 20 bis 25 Tage lang getrocknet.\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eNach dem Trocknungsprozess werden die Kaffeebohnen von dem Fruchtfleisch der Kirschen getrennt, ein weiteres Mal visuell sortiert und anschließend in GrainPro-Säcken gelagert.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eHerausgekommen ist ein wunderbarer weicher Robusta; perfekt für den Siebträger und die Erspressokanne. 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Etwa 500 Kaffeebauern liefern ihre Kirschen an die Waschstation. Kenia-Kaffee wird in der Regel von Kleinbauern produziert, die oft nur ein paar hundert Bäume haben. Sie ernten alle paar Tage von ihren Bäumen und liefern sie zur Verarbeitung an eine zentrale Sammelstelle oder Waschstation.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Deppe \u0026 Co","offers":[{"title":"250g","offer_id":49104367124816,"sku":"KAFFEE-Kianderi-250","price":11.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/4382\/1392\/files\/Kianderi-k1.png?v=1723144709"},{"product_id":"jarai-1","title":"Jarai","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDieser Yellow Honey Robusta ist eine Hommage an die ethnische Gruppe der Jarai und ihre engagierte Arbeit im Kaffeeanbau.\u003cbr\u003eMr. Quang Senior ist seit seinem 14. Lebensjahr eng mit dem Stamm der Jarai verbunden. 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Nur die feinsten Kirschen kommen in dieses Lot.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAuf der Farm von Mr. Quang wird rein organisch gearbeitet; keinerlei Pestizide und Herbizide werden eingesetzt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDie Kirschen werden von Hand gepflückt, gefloatet und mit einer optischen Sortiermaschine sortiert.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDie Kirschen werden dann für mehr als 70 Stunden in Fermentationstanks gegeben. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eDanach werden sie 20 bis 25 Tage lang getrocknet.\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eNach dem Trocknungsprozess werden die Kaffeebohnen von dem Fruchtfleisch der Kirschen getrennt, ein weiteres Mal visuell sortiert und anschließend in GrainPro-Säcken gelagert.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eHerausgekommen ist ein wunderbarer weicher Robusta; perfekt für den Siebträger und die Erspressokanne. Expermentierfreudige sollten den \"Superstar\" auch mal als Filterkaffee probieren.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Deppe \u0026 Co","offers":[{"title":"250g","offer_id":49104437182800,"sku":"KAFFEE-superstar-250","price":11.7,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/4382\/1392\/files\/superstar-k1.png?v=1723145978"},{"product_id":"unsere-burg","title":"Unsere Burg","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\"Unsere Burg\"\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e ist eine Hommage an die Sparrenburg, dem Wahrzeichen unsere Heimatstadt Bielefeld. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDieser Blend aus brasilianischem Mundo Novo und gewaschenem Conillon aus Espririto Santo  gibt ihm Aromen wie \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eZartbitterschokolade, Kandierte Orange, Kandiszucker\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDieser Omniroast eignet sich hervorragend für Vollautomaten und kann sowohl als Espresso, wie auch als Café Crème zubereitet werden.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Deppe \u0026 Co","offers":[{"title":"250g","offer_id":49104485515600,"sku":"OMNIROAST-BURG-250","price":10.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g","offer_id":49104485548368,"sku":"OMNIROAST-BURG-1000","price":39.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/4382\/1392\/files\/burg.png?v=1723146954"},{"product_id":"decaf-igarape","title":"DECAF - Igarapé","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cb\u003eIGARAPÉ – Kaffee für den Amazonas Regenwald\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eEntkoffeiniert schmeckt nicht...dieser DECAF beweißt das Gegenteil! Voraussetzung ist natürlich richtig guter Rohkaffee. Unser Igarapé-Kaffee wurde sorgfältig von 15 verschiedenen Kaffeeproduzenten aus Alto Paranaíba in der Cerrado-Region ausgewählt und im EA-Verfahren natürlich und aromaschonend entkoffeiniert.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eWir rösten Ihn so, daß er sowohl als Filterkaffee, Kolbenkaffee oder auch als Espresso zubereitet werden kann (\"Omni Roast\"). Er ist\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e  \u003c\/span\u003ebalanciert und verfügt über eine schöne Süße.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eMit dem Kauf dieses Kaffees unterstützen wir gemeinsam das IGARAPÉ Aufforstungs-Projekt zur Rekultivierung verbrannter Flächen im Amazonas Regenwald.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Deppe \u0026 Co","offers":[{"title":"250g","offer_id":49104508420432,"sku":"OMNIROAST-decaf-250","price":12.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g","offer_id":49104508453200,"sku":"OMNIROAST-decaf-1000","price":45.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/4382\/1392\/files\/decaf1.png?v=1723148272"},{"product_id":"comandante-c40-mk4-nitro-blade-american","title":"Comandante C40 MK4 Nitro Blade","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eDie ikonische Comandante® C40 ist eine robuste und präzise Handkaffeemühle mit einem einzigartigen und bahnbrechenden Mahlwerk: Nitro Blade®. \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eUnd mit der neuen Mk4 Generation ist sie noch besser geworden!\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eDank smarten Werkstoffen, einer neuen Mahlwerksaufhängung und einem unkaputtbaren Polymer-Glas Bean Jar, bietet die Comandante® C40 Mk4 verbesserten Workflow und ist für Unterwegs, durch leichteres \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eGewicht und bessere Widerstandsfähigkeit, noch besser geeignet.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eMade in Germany.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"Deppe \u0026 Co","offers":[{"title":"Nitro Blade Black","offer_id":49106994299216,"sku":"","price":259.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Snow White","offer_id":49107018416464,"sku":"","price":259.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"American Cherry","offer_id":49107018449232,"sku":"","price":299.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/4382\/1392\/files\/C40-MK4NB-AC_ComandanteC40MK4NitroBladeAmericanCherry_Standard.png?v=1723220845"},{"product_id":"comandante-c40-mk4-nitro-blade-kopie","title":"Comandante Mobile Mill Stick + Comandante Adapter","description":"\u003cp\u003eDieses praktische Set aus dem Hario Mill Stick und dem BESTbrew Adapter wandelt eine Comandante Handkaffeemühle in eine automatische Mühle um.\u003cbr\u003eDer speziell entwickelte Adapter ermöglicht es, den Mobile Mill Stick mit einer Comandante C40 zu verbinden und diese zu einer elektrischen, kompakten und tragbaren Mühle zu machen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGenießen Sie jetzt die beste Mahlqualität auf eine noch komfortablere und schnellere Weise, ohne auf die Freiheit verzichten zu müssen, Ihre Mühle überallhin mitnehmen zu können. \u003cbr\u003eDer über USB wiederaufladbare Stick und der leicht montierbare Adapter machen das Mahlen sicher und mühelos. \u003cbr\u003eDurch einfaches Drücken einer einzigen Taste wird die gleichmäßige Mahlqualität erreicht, die nur die Comandante Mühle bietet. \u003cbr\u003eDieses Set vereint Qualität und Komfort zu einem unschlagbaren Preis.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDieses Set ist nur für Mahlgrade für Filterkaffee und French Press geeignet.\u003cbr\u003eFür feinere Mahlgrade unter 20 Klicks oder 40 Redclix wird es nicht empfohlen. Das Set ist nur für den privaten Gebrauch vorgesehen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDas Set ist kompatibel mit den folgenden Kaffeemühlen:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eComandante C40 MK3 and MK4\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHario MSG-2T\/TB\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHario MSS-1B\/TB\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eBitte beachten: Dieses Produkt hat allein keine Mahlfunktion und kann nur in Kombination mit einer der geeigneten Mühlen verwendet werden (nicht im Lieferumfang enthalten, siehe oben aufgeführte Liste).\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"Deppe \u0026 Co","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49107080511824,"sku":null,"price":79.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/4382\/1392\/files\/C40-MK4NB-AC_ComandanteC40MK4NitroBladeAmericanCherry_Standard_b7e6a31c-e586-428d-933a-c46087bf96d5.png?v=1723221366"},{"product_id":"hario-ceramic-coffee-mill-mini-slim-plus","title":"Hario Ceramic Coffee Mill Mini-Slim Plus","description":"\u003cp\u003eLeicht und mit einer handlichen Form ist die\u003cstrong\u003e Ceramic Coffee Mill Mini Slim Plus\u003c\/strong\u003e ideal für unterwegs!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieser Grinder kann Kaffeebohnen für bis zu 2 Tassen Kaffee aufnehmen, was ihn ideal für den Kaffeegenuss mit einer kleineren Anzahl von Personen macht. Das Keramikmahlwerk erzeugt weniger Reibungswärme, wodurch eine bessere Kaffeezubereitung ermöglicht wird.\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"Deppe \u0026 Co","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49107096437072,"sku":null,"price":36.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/4382\/1392\/files\/C40-MK4NB-AC_ComandanteC40MK4NitroBladeAmericanCherry_Standard_ab5f2218-3082-4903-8e21-3bae381a815c.png?v=1723221690"},{"product_id":"hario-coffee-dripper-v60-02-ceramic-weiss","title":"Hario Coffee Dripper V60 02 Ceramic - Weiß","description":"\u003cp\u003eDer preisgekrönte \u003cstrong\u003eHARIO V60\u003c\/strong\u003e ist die erste Wahl für Kaffeeliebhaber und -profis auf der ganzen Welt!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eEigenschaften:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e•\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"Apple-tab-span\" style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eKegelform, 60-Grad-Winkel\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e•\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"Apple-tab-span\" style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eInnere spiralförmige Rippen\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e•\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"Apple-tab-span\" style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eEin einzelnes Bodenloch\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"Deppe \u0026 Co","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49107119571280,"sku":null,"price":23.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/4382\/1392\/files\/C40-MK4NB-AC_ComandanteC40MK4NitroBladeAmericanCherry_Standard_38bfefa0-80ac-446e-9fac-fcceb6e408f6.png?v=1723222030"},{"product_id":"hario-ceramic-coffee-mill-skerton-plus","title":"Hario Coffee Dripper V60 02 Kunststoff","description":"\u003cp\u003eDer preisgekrönte \u003cstrong\u003eHARIO V60\u003c\/strong\u003e ist die erste Wahl für Kaffeeliebhaber und -profis auf der ganzen Welt!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eEigenschaften:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e•\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"Apple-tab-span\" style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eKegelform, 60-Grad-Winkel\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e•\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"Apple-tab-span\" style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eInnere spiralförmige Rippen\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e•\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"Apple-tab-span\" style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eEin einzelnes Bodenloch\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"Deppe \u0026 Co","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49107152470352,"sku":null,"price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/4382\/1392\/files\/C40-MK4NB-AC_ComandanteC40MK4NitroBladeAmericanCherry_Standard_-Wiederhergestellt.png?v=1724163676"},{"product_id":"hario-feinwaage","title":"Hario Feinwaage","description":"\u003cp\u003eDie Hario V60 Waage ist ein entscheidendes Werkzeug, um zuhause professionell Kaffee zuzubereiten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDiese Waage misst sowohl das Gewicht als auch die Brühzeit – zwei wesentliche Faktoren für eine köstliche Tasse Filterkaffee. Sie ist äußerst präzise und sorgt für eine gleichbleibende Kaffeequalität. Außerdem wurde sie speziell entwickelt, um perfekt mit der V60-Station zu harmonieren.\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"Deppe \u0026 Co","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49142617801040,"sku":null,"price":69.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/4382\/1392\/files\/C40-MK4NB-AC_ComandanteC40MK4NitroBladeAmericanCherry_Standard_-Wiederhergestellt_b7b460ce-1e5c-4122-aa37-bf0bd04bbe19.png?v=1724164031"},{"product_id":"hario-papier-filter-v60-02-weiss-100-stuck","title":"Hario Papier Filter V60 02 - Weiß 100 Stück","description":"\u003cp\u003eFilterpapier spielt eine entscheidende Rolle bei der Zubereitung einer Tasse Kaffee. Dieses Papier, entweder naturbelassen oder sauerstoffgebleicht (und daher frei von Chemikalien), ist mit dem HARIO V60 02 Dripper kompatibel. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer V60 Papierfilter ist umweltfreundlich und FSC®-zertifiziert. Spüle das Filterpapier vor dem Gebrauch mit kochendem Wasser ab. Dadurch wird ein Papiergeschmack in der fertigen Tasse minimiert und der Kaffee kann leichter durchlaufen.\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"Deppe \u0026 Co","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49142620979536,"sku":null,"price":6.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/4382\/1392\/files\/f_C40-MK4NB-AC_ComandanteC40MK4NitroBladeAmericanCherry_Standard_-Wiederhergestellt.png?v=1724164198"},{"product_id":"hario-v60-coffee-drip-kettle-buono","title":"Hario V60 Coffee Drip Kettle 'Buono'","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eDer schlanke Schwanenhalsausguss des Buono-Wasserkochers erleichtert die Kontrolle über Menge und Geschwindigkeit des Ausgießens und ist daher besonders nützlich für die Zubereitung von Kaffeespezialitäten mit einem V60 Dripper.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eEigenschaften:\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e- Präziser Ausgießer\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e- Leicht zu greifender Griff\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e- Deckel mit flachem Knauf\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e- Direkte Verwendung für Filterkaffee\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"Deppe \u0026 Co","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49142628483408,"sku":null,"price":58.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/4382\/1392\/files\/k_C40-MK4NB-AC_ComandanteC40MK4NitroBladeAmericanCherry_Standard_-Wiederhergestellt.png?v=1724164566"},{"product_id":"hario-v60-insulated-stainless-steel-server-plus-600-schwarz","title":"Hario V60 Insulated Stainless Steel Server PLUS 600 - Schwarz","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eIsolierter Edelstahl-Server V60 PLUS 600\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eWir stellen einen neuen Server mit maximaler Funktionalität vor, der sich perfekt zum Heißhalten von Tropfkaffee eignet. Der Deckel kann zur Reinigung abgenommen werden. Drücken Sie einfach den Schiebehebel, um den Deckel leicht anzubringen oder abzunehmen.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eKAPAZITÄT:\u003c\/strong\u003e Mögliche Isolierleistung 600ｍl\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003cstrong\u003eMATERIAL:   \u003c\/strong\u003eInnere Flasche\/Edelstahl\u003cbr\u003e                       Äußere Flasche\/Edelstahl (Acrylharzbeschichtung)\u003cbr\u003e                       Deckel\/Polypropylen・Polyacetal・B ABS-Harz\u003cbr\u003e                       Handgriff\/Polypropylen\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"Deppe \u0026 Co","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49142630580560,"sku":null,"price":54.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/4382\/1392\/files\/a_C40-MK4NB-AC_ComandanteC40MK4NitroBladeAmericanCherry_Standard_-Wiederhergestellt.png?v=1724164712"},{"product_id":"hario-v60-range-server-600ml-clear","title":"Hario V60 Range Server 600ml Clear","description":"\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eV60 Range Server \u003c\/strong\u003eist so gestaltet, dass er die Form der traditionellen V60-Dripper nachahmt und ein komfortables Brühen von Filterkaffee nach der V60-Methode ermöglicht, während du das Extraktionsvolumen beobachten und kontrollieren kannst.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSowohl der Deckel als auch der Korpus bestehen aus hitzebeständigem Glas.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGRÖSSE:\u003c\/strong\u003e      B 145× T 121× H 120 mm , \u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eΦ77 mm\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eKAPAZITÄT:\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e 2-5 Tassen\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMATERIAL: \u003c\/strong\u003e  Glaskanne, Glasdeckel \/ Hitzebeständiges Glas  \u003cbr\u003e                       Dichtlippe am Glasdeckel \/ Silikonkautschuk\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"Deppe \u0026 Co","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49142641164624,"sku":null,"price":28.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/4382\/1392\/files\/1_C40-MK4NB-AC_ComandanteC40MK4NitroBladeAmericanCherry_Standard_-Wiederhergestellt.png?v=1724164977"},{"product_id":"immersion-coffee-dripper-switch-02","title":"Hario Immersion Coffee Dripper Switch 02","description":"\u003cp\u003eIm Gegensatz zu den traditionellen V60-Drippern, bei denen der Kaffee durch das kontinuierliche Aufgießen von heißem Wasser extrahiert wird, ist dieser Dripper speziell für die Immersions-Extraktion entwickelt. Eine Metallkugel am Boden des Drippers blockiert den Wasserfluss, sodass das Wasser im Dripper verbleibt. Durch Drücken eines Knopfs fließt der Kaffee dann gleichmäßig in die Tasse, was eine einfache und gleichmäßige Extraktion ermöglicht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Verpackung enthält 1 Packung V60-Filterpapier (40 Stück).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGRÖSSE:\u003c\/strong\u003e      W118×T115×H133 mm  , Φ115 mm\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\" data-mce-style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong style=\"font-size: 0.875rem;\" data-mce-style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eKAPAZITÄT:\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\" data-mce-style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e Fassungsvermögen 200 ml\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMATERIAL: \u003c\/strong\u003e  Glasschale: Hitzebeständiges Glas  \u003cbr\u003e                       Basis: Silikonkautschuk  \u003cbr\u003e                       Schalter: PCT-Harz  \u003cbr\u003e                       Kugel: Edelstahl\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"Deppe \u0026 Co","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49142649880912,"sku":null,"price":43.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/4382\/1392\/files\/df.png?v=1724165421"},{"product_id":"santas-choice-unsere-weihnachtsedition","title":"\"SANTA's CHOICE\"- unsere Weihnachtsedition","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDas perfekte Geschenk! \u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e🎅🏼🎄\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eEin Kaffee wie ihn der Weihnachtsmann trinkt!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDieser Omniroast eignet sich sowohl für die Zubereitung als Espresso, Filterkaffee oder für den Einsatz in Vollautomaten. Ein ideales Geschenk für die Liebsten oder für Dich selbst.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Geschmacksprofil unseres limitierten Weihnachtskaffees zeichnet sich durch Aromen von \u003cem\u003eSchokolade\u003c\/em\u003e, \u003cem\u003eNougat\u003c\/em\u003e und \u003cem\u003ekandierter Orange\u003c\/em\u003e aus.\u003c\/p\u003e","brand":"Deppe \u0026 Co","offers":[{"title":"250g","offer_id":49385409282384,"sku":"ESPRESSO-santa-250","price":10.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/4382\/1392\/files\/santa_1_png.jpg?v=1763377979"},{"product_id":"seda-dorada","title":"SEDA DORADA","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e“Seda Dorada”, Varietät BRS2314, ist ein außergewöhnlicher Canephora. Durch die\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e  \u003c\/span\u003eHoney Aufbereitung erhält der Kaffee ein seidiges Mundgefühl und unvergleichliche honigartige Aromen. Der Name verweist auf die goldene Seidenspinne, die zahlreich auf der Finca lebt und symbolisch für die Süße der Kaffeekirschen steht. Luis Sotillo von Kiva Estate hat festgestellt, daß “Je mehr Spinnen da sind, umso süßer sind die Kaffeekirschen.\"\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSo steht „Seda Dorada“ gleichermaßen für einen außergewöhnlichen Rohkaffee mit goldenen, honigartigen Geschmacksnoten bei einem seidigem Mundgefühl und weist auf die naturnahe Produktion auf der Finca in Toabré, Panamá hin.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Deppe \u0026 Co","offers":[{"title":"250g","offer_id":49717719990608,"sku":"KAFFEE-SEDADORADA-250","price":11.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g","offer_id":49717939962192,"sku":"KAFFEE-SEDADORADA-1000","price":39.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/4382\/1392\/files\/1Deppe_Co-SEDADORADA-KAF-BI.pdf.png?v=1738235385"},{"product_id":"seda-dorada-1","title":"SEDA DORADA","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e“Seda Dorada”, Varietät BRS2314, ist ein außergewöhnlicher Canephora. Durch die\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e  \u003c\/span\u003eHoney Aufbereitung erhält der Kaffee ein seidiges Mundgefühl und unvergleichliche honigartige Aromen. 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Luis Sotillo von Kiva Estate hat festgestellt, daß “Je mehr Spinnen da sind, umso süßer sind die Kaffeekirschen.\"\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSo steht „Seda Dorada“ gleichermaßen für einen außergewöhnlichen Rohkaffee mit goldenen, honigartigen Geschmacksnoten bei einem seidigem Mundgefühl und weist auf die naturnahe Produktion auf der Finca in Toabré, Panamá hin.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Deppe \u0026 Co","offers":[{"title":"250g","offer_id":49717943042384,"sku":"ESPRESSO-SEDADORADA-250","price":11.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g","offer_id":49717943075152,"sku":"ESPRESSO-SEDADORADA-1000","price":39.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/4382\/1392\/files\/Deppe_Co-SEDADORADA-ESP-BI.pdf.png?v=1738236460"},{"product_id":"aquiares-estate","title":"AQUIARES ESTATE","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDie Farm wurde 1890 von einer Gruppe einheimischer Bauern gegründet. Ursprünglich konzentrierten sich die Bauern auf gewaschenen Kaffee, bauten ihre eigene Mühle und begannen, ihren Kaffee zu verkaufen\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAquiares Estate liegt hoch oben an den Hängen des Turrialba-Vulkans, auf der Ostseite von Costa Ricas. Es handelt sich um einen fantastischen Standort mit einem einzigartigen Mikroklima. Der Betrieb produziert nicht nur hervorragende Hochqualitätskaffees, sondern ist auch ein Vorbild für ökologische und soziale Verantwortung. Die Farm widmet 25 % ihrer 820 Hektar dem Naturschutz.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDer Inhaber, Diego Robelo, verbessert laufend die Arbeitsbedingungen und garantiert eine faire Bezahlung. Darüber hinaus erhalten sie Zugang zu medizinischen und pädagogischen Programmen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Deppe \u0026 Co","offers":[{"title":"250g","offer_id":49717954216272,"sku":"KAFFEE-AquiaresEstate-250","price":12.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g","offer_id":49717954249040,"sku":"KAFFEE-AquiaresEstate-1000","price":43.1,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/4382\/1392\/files\/1Deppe_Co-AQUIARESESTATE-KAF-BI.pdf.png?v=1738236851"},{"product_id":"aquiares-estate-1","title":"AQUIARES ESTATE","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDie Farm wurde 1890 von einer Gruppe einheimischer Bauern gegründet. 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Es verkörpert eine harmonische Mischung aus Tradition und Innovation und widmet sich der Herstellung außergewöhnlichen Kaffees.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDie Fazenda verfügt über insgesamt etwa 9.000 m² Betontrocknungsfläche, auf der die Früchte 10 bis 15 Tage lang lagern. Nach dem Trocknen werden die Bohnen auf 8 Trockner verteilt, um die ideale Restfeuchtigkeit zu erreichen. Schließlich werden die Kaffeebohnen der Farm in acht großen Holzsilos mit einer Kapazität von 2.500 Säcken vier bis sechs Wochen lang gelagert, bevor sie später zum Trockenmahlen in ein Lagerhaus gebracht werden.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e Umweltaktivitäten werden auf São Domingos sehr ernst genommen. Aufgefangenes Regenwasser wird zur Versorgung des Bewässerungssystems verwendet und der fantastische Biokraftstoff, der auf der Fazenda Pinheiro erzeugt wird, wird zusammen mit dem Kompost sowohl für den Kaffee- als auch für den Eukalyptusanbau der Farm verwendet. Darüber hinaus verfügt die Farm über 80 Hektar Naturschutzland und beherbergt viele einheimische Vögel wie Gavioes und fördert einheimische Bäume wie Ipês und duftende Quaresmeiras.\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Deppe \u0026 Co","offers":[{"title":"250g","offer_id":49717965979984,"sku":"KAFFEE-SãoDomingos-250","price":10.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g","offer_id":49717966012752,"sku":"KAFFEE-SãoDomingos-1000","price":38.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/4382\/1392\/files\/1Deppe_Co-SAODOMINGOS-KAF-BI.pdf.png?v=1738237619"},{"product_id":"sao-domingos-1","title":"São Domingos","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDie wunderschöne Fazenda São Domingos wurde 2006 von Marco und Maria gekauft und liegt in unmittelbarer Nähe der Heimatfazenda Pinheiro. 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Mit Geschmack von Schokolade, Lebkuchen und süßen Früchten ist der Kaffee ein tropischer Gruß der befreundeten Farmer*innen aus dem Bergregenwald. Für uns der Kaffee für jeden Tag.\u003c\/p\u003e","brand":"Deppe \u0026 Co","offers":[{"title":"250g","offer_id":49717974434128,"sku":"KAFFEE-KuntuOrganico-250","price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g","offer_id":49717974466896,"sku":"KAFFEE-KuntuOrganico-1000","price":40.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/4382\/1392\/files\/1Deppe_Co-KUNTUORGANICO-KAF-BI.pdf.png?v=1738237999"},{"product_id":"kuntu-organico-1","title":"Kuntu Organico","description":"\u003cp\u003eDas Kooperativenlot Kuntu Organic bildet das Cuvée von Aproecos besten Kaffees. Der Bio-Kaffee aus Peru repräsentiert die Ergebnisse der 300 Bauernfamilien um Moyobamba. 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Heute bewirtschaftet Alemayehu über 10 Hektar des Landes seines Vaters und produziert einige der besten Kaffeesorten der Gedeo-Zone im Süden Äthiopiens.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAls Daniel Miju sein Land an seine Söhne übergab, schenkte er jedem von ihnen Kaffeesetzlinge, um sicherzustellen, dass die Tradition des Kaffeeanbaus weiterlebt. Obwohl jeder Bruder sein eigenes Feld bewirtschaftet, bleiben sie eine eng verbundene Einheit und unterstützen sich gegenseitig in kritischen Phasen der Ernte. Dieses starke Gemeinschaftsgefühl ist besonders wichtig, sobald die Kirschen gepflückt und zum Trocknen ausgelegt sind – ein heikler Prozess, der größte Sorgfalt erfordert, um die höchste Qualität der Bohnen zu erhalten. Alemayehus Farm spielt nicht nur eine wichtige Rolle bei der Produktion von hochwertigem Kaffee, sondern auch bei der Unterstützung der lokalen Gemeinschaft. Jede Erntesaison schafft die Farm Arbeitsplätze für 54 Saisonarbeiter und stärkt so die lokale Wirtschaft. Darüber hinaus trägt die Familie seit langem zur kommunalen Infrastruktur bei und beteiligt sich am Bau von Straßen und Schulen, was das soziale Gefüge der Region stärkt.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Deppe \u0026 Co","offers":[{"title":"250g","offer_id":51815738212688,"sku":"ESPRESSO-YIRGACHEFFE-250","price":12.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/4382\/1392\/files\/Yirga-ESP01.png?v=1754041188"},{"product_id":"yirgacheffe-grade-2","title":"Yirgacheffe Grade 1","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e1961 verließ Daniel Miju Sidamo, um in den Wäldern von Worka Chalbesa nahe Gedeb eine Kaffeefarm zu gründen. Im Laufe der Jahre gründete er eine große Familie und teilte nach seinem Tod sein Land unter seinen Söhnen auf, darunter auch Alemayehu Daniel. 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Auf seiner Future Coffee Farm in der Nähe von Bảo Lộc produziert Toi  Nguyen Weltklasse-Canephora.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eMr. Toi zählt zu den Pionieren der Fine-Robusta-Bewegung Vietnams und hat uns 2021 mit seiner Liebe zum Spezialitäten-Canephora infiziert.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDie Kaffeekirschen werden von Hand geerntet und sortiert. In Mr. Tois Aufbereitungsstation fermentiert der Kaffee dann für 72 Stunden in Edelstahltanks – in einem eigens dafür eingerichteten, klimatisierten Raum. Anschließend wird er maschinell entpulpt, wobei etwa 70 % der Mucilage auf den Bohnen verbleiben. Die anschließende Trocknung erfolgt in speziell konzipierten Gewächshäusern, die mit Ventilatoren ausgestattet sind, um bei kontinuierlicher Luftzirkulation ein gleichmäßiges Ergebnis zu erzielen. Über etwa 15 Tage hinweg werden die Bohnen regelmäßig bewegt, bevor der Kaffee für die letzten Schritte bereit ist. In einer Dry Mill wird die Pergamenthaut entfernt und der Rohkaffee in zwei Durchläufen maschinell sowie von Hand sortiert – alles für ein makelloses Bohnenbild.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEin\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e herausragender Canephora!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Deppe \u0026 Co","offers":[{"title":"250g","offer_id":52795117207888,"sku":"ESPRESSO-mrtoi-honey-250","price":13.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/4382\/1392\/files\/mrtoihoney-eps1.png?v=1773221202"},{"product_id":"mr-toi-s-winey-honey-1","title":"Mr. Toi´s Winey Honey","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\"Mr. Tois Winey Honey\" ist wieder einmal einzigartig gelungen. 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